Weinprobierabend

Am 15. Oktober 2010 freuen wir uns wieder darauf Herrn Haas vom Weingut "Im Zwölberich" von der Nahe bei uns zu begrüßen.

Das Weingut "Im Zwölberich" feiert in diesem ein besonderes Jubiläum. Seit 20 Jahren werden dort die Weine zertifiziert biologisch angebaut und seit 15 Jahren ist es eins der wenigen Demeter- Weingüter in Deutschland. Schauen Sie rein, es lohnt sich immer die Weine zu probieren, sie sind nicht nur erstklassig sondern auch einmalig.

Frische Pfifferlinge

Die aromatischen kleinen Pilze haben es uns besonders angetan, sind sie doch die ersten Boten des beginnenden Sommers. Frisch gebraten mit Rührei, als Beilage großzügig über ein saftiges Filetsteak gegeben oder als vegetarische Lasagne mit Kirschtomaten und Lauchzwiebeln sind sie immer ein absoluter Hochgenuss. Guten Appetit.